El 7 de julio de 1989 empezó su andadura el Mesón Don Pablo, sustituyendo a la anterior Fonda Casa Rozas, una casa de comidas de gran prestigio en los años 50/60/70. Todo un clásico, en los comienzos del turismo a la zona.
Se trata de un mesón típico castellano donde se combina una amplia barra de surtidos de pinchos y cazuelas, con una variada oferta de productos de la tierra. Una invitación al disfrute de los sentidos a través de nuestra gastronomía, instalaciones y entorno. • Capacidad para 60 comensales
• Menús del día y especiales
• Servicio de bar y tapas